Piloncillo y Vainilla es el nombre del #foodblog que me salvó la vida cuando me mude a vivir a The Woodlands. Ale Graf tiene una manera de crear recetas veganas fáciles de preparar y deliciosas. Conocerla y poder resolver dudas de cómo empezó el blog y el estilo de vida vegano me sirvió mucho para darme cuenta de cómo todos podemos volvernos expertos en lo que queramos siendo autodidactas, con disciplina, pero sobre todo con muchas ganas. Además, como mamá, me hizo entrar en razón de cómo darle a mis hijos esa libertad que necesitan para comer de todo, pero siempre llevando las enseñanzas de su casa.
Espero lo disfrutes y te motive a empezar tu propio blog o ese proyecto que tienes en mente. A mí me inspiro a seguir enfocada en darle la importancia a todos los alimentos que consumo y le doy a mi familia para nuestro bienestar integral.
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