002: Tienes que obligarte para mejorar/ Chef Andrea Martínez

by | Feb 19, 2019 | 1 comment

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002: Tienes que obligarte para mejorar/ Chef Andrea Martínez
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En este primer episodio platiqué con Andrea Martínez de su nuevo proyecto: Casa Liebre en Parras, Coahuila. Me encantó tener una platica muy honesta con ella. Me contó anécdotas de Top Chef México y de cómo lucha constantemente con ella misma. Hablamos de la importancia de vencer el miedo, hacerle caso a tu corazón y serle fiel a tu esencia. También de rodearnos de gente que tengan nuestros mismos intereses, que quieran cooperar en lugar de competir.

Espero lo disfrutes y aprendas como yo. 

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